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麻油酱萝卜-「东北菜」

麻油酱萝卜-「东北菜」
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  • 菜系及功效:东北菜

    麻油酱萝卜的制作材料:

    主料:白萝卜

    调料:酱油,白糖,盐,鸡精,醋,麻油,大料

    麻油酱萝卜的特色:

    口感脆嫩,麻油香味浓厚。

    教您麻油酱萝卜怎么做,如何做麻油酱萝卜才好吃

    1、将白萝卜洗净改刀半型片(一刀虚,一刀实)然后用盐腌15分钟,取出将萝卜水分挤干;

    2、用酱油、大料、白糖、醋、鸡精调好汁,放入挤干的萝卜片加麻油略拌即可食用,(或腌制10分钟方便入味)

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。