拌双笋-「沪菜」
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菜系及功效：沪菜 便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 清热去火食谱
口味：清香味
工艺：拌
拌双笋的制作材料：
主料：莴笋200克,春笋200克
调料：盐10克,味精15克,白砂糖10克,大葱5克,植物油20克,姜3克
拌双笋的特色：
白绿相映，脆爽清香。
教您拌双笋怎么做，如何做拌双笋才好吃
1. 将莴笋去皮切成滚刀块，春笋过水后煮熟切成浓刀块；
2. 葱、姜切丝；
3. 将莴笋，春笋放盆中，加盐，糖，味精，拌匀；
4. 锅上火加油烧热，投入葱姜丝，爆出香味，浇在双笋上拌匀即可装盘。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。