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炒松子-「干果制作」

炒松子-「干果制作」
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  • 菜系及功效:干果制作

    炒松子的制作材料:

    主料:松子1公斤 白糖20克 黄沙500克。

    教您炒松子怎么做,如何做炒松子才好吃

    1.先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。

    2.把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。