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酸菜煮芋头-「家常菜」

酸菜煮芋头-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    酸菜煮芋头的制作材料:

    主料:酸白菜200克,芋头300克

    调料:香油3克,盐6克,味精1克

    教您酸菜煮芋头怎么做,如何做酸菜煮芋头才好吃

    1. 将酸菜用清水泡一下,洗净,沥干水,切成丝;

    2. 将嫩芋头刮洗干净,切成块;

    3. 将锅置于旺火上,倒入高汤800毫升,放入芋头块、泡酸菜丝、香油、精盐同炖;

    4. 待芋头块软时,加味精调味即可出锅。

    小帖士-食物相克:

    酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。

    芋头:芋头忌于香蕉同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。