玉米豌豆凉糕-「点心」
网页全屏
菜系及功效：甜品/点心 补气食谱 夜尿多食谱
口味：甜味
工艺：蒸
玉米豌豆凉糕的制作材料：
主料：豌豆150克,玉米（鲜）300克,糯米粉200克
调料：白砂糖50克
教您玉米豌豆凉糕怎么做，如何做玉米豌豆凉糕才好吃
1. 剥下嫩玉米粒放入搅拌器里轻打成浆备用；
2. 白糯米粉揉成团，略擀开倒入玉米浆，糖揉匀；
3. 将糯米团擀成直径15厘米左右的圆饼状上笼蒸10分钟；
4. 开锅撒入一层青翠豌豆；
5. 再蒸5-7分钟关火，待凉透切开即可食用。
小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
上下篇
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：1079 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。