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尖椒拌豆腐-「私家菜」

尖椒拌豆腐-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱

    口味:香辣

    工艺:拌

    尖椒拌豆腐的制作材料:

    主料:豆腐(北)600克

    辅料:辣椒(青,尖)25克

    调料:香菜10克,盐5克,味精2克,大葱5克,姜5克,香油10克

    尖椒拌豆腐的特色:

    香辣爽口。

    教您尖椒拌豆腐怎么做,如何做尖椒拌豆腐才好吃

    1.豆腐用开水烫透,晾凉,切成1厘米见方的丁装盘;大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末。

    2.尖青椒、香菜洗净,切成末放在豆腐上,再加葱、姜、精盐、味精、香油拌匀即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。