酱菜瓜-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱
口味：酱香味
工艺：酱
酱菜瓜的制作材料：
主料：菜瓜5000克
调料：盐400克,甜面酱1750克,味精8克
教您酱菜瓜怎么做，如何做酱菜瓜才好吃
1.将菜瓜去蒂，切两开去籽用盐、味精腌一天晒一天，反复两次，去水。
2.然后装坛，一层菜瓜一层甜面酱，10天后即可食用。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2410 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。