草菇烧芦笋-「药膳偏方」
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菜系及功效：药膳偏方
草菇烧芦笋的制作材料：
主料：芦笋罐头500 克,草菇200 克,熟火腿30 克,莱油50 克,料酒5 克,胡椒粉：克,湿淀粉6 克,细盐3 克,味精2 克,香菜节5 克。
草菇烧芦笋的特色：
特点：质地细嫩，咸鲜适口。
功效：清热益肝。
教您草菇烧芦笋怎么做，如何做草菇烧芦笋才好吃
1.将草菇洗净，撕成块条状；芦笋罐头开筒，滤干水分，熟火腿切成薄
片。
2.将锅洗净，置中火上，下菜油烧至七成热，放入草菇偏炒几下，加料
酒，煽至变色，加入胡椒粉、少量鲜汤烧炯一下，再加入芦笋同烧。
3.用味精、细盐、湿淀粉对成滋汁，烹入锅内，炒匀起锅入盘，撒火腿
片、香菜即成。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2410 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。