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韭黄干丝-「私家菜」

韭黄干丝-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱

    口味:清香味

    工艺:拌

    韭黄干丝的制作材料:

    主料:香干100克,韭黄200克

    调料:盐2克,香油2克,醋1克,味精1克

    韭黄干丝的特色:

    味香色美,清香柔韧,味道爽口。

    教您韭黄干丝怎么做,如何做韭黄干丝才好吃

    1.韭黄洗净后切成3厘米长的段,用沸水略烫一下,摊开凉透,五香豆腐干切成与韭黄一样长的丝,放入碗内。 2.将精盐、醋、味精与香油倒入装有韭黄和豆腐干的碗内拌匀,装盘即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。