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香拌菜花-「私家菜」

香拌菜花-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱

    口味:椒麻味

    工艺:拌

    香拌菜花的制作材料:

    主料:菜花500克

    调料:胡麻油15克,香油15克,盐3克,味精1克

    香拌菜花的特色:

    脆嫩鲜香,洁白晶莹,麻香可口。

    教您香拌菜花怎么做,如何做香拌菜花才好吃

    摘下菜花的朵,剥去朵茎外皮,掰成长不超过5厘米、花面不超过3厘米的菜花朵,放入清水中洗净,投入沸水锅中焯片刻,捞出沥干水分,放入盆中,趁热撒入精盐拌匀晾凉,加入味精、花椒油和香油,拌匀装盘即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。