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凉拌香菜牛肉-「凉菜」

凉拌香菜牛肉-「凉菜」
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  • 菜系及功效:清爽凉菜

    凉拌香菜牛肉的制作材料:

    主料:卤牛肉250克,香菜50克;牛肉清汤粉10克,鲜露8克,味精3克,细白糖5克,米酒5克,陈醋5克,红油8克,香油5克,蒜沫少量;

    凉拌香菜牛肉的特色:

    有浓厚的牛肉清香味。

    教您凉拌香菜牛肉怎么做,如何做凉拌香菜牛肉才好吃

    将卤牛肉切成均匀的片,加入牛肉清汤粉,鲜露等以上各种调料拌匀后再放入切好的得菜段稍拌即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。