焦溜菊花里脊-「粤菜」
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菜系及功效：粤菜
焦溜菊花里脊的制作材料：
主料：食用鲜菊花
辅料：猪里脊肉,葱,姜
调料：盐,鸡精,料酒,白糖,白醋,番茄沙司,干淀粉
焦溜菊花里脊的特色：
外焦里嫩，甜酸可口。
教您焦溜菊花里脊怎么做，如何做焦溜菊花里脊才好吃
1、将里脊切成菊花状，葱、姜改刀放入碗中，加盐、鸡精、料酒、倒少许清水，放入里脊腌制15分钟；
2、将菊花瓣均匀的放在盘子底部，里脊裹上淀粉入油锅炸至金黄色时捞出控油放在花瓣上；
3、坐锅点火，倒少许油，待油热时放入番茄沙司，白醋、白糖、盐、料酒，用水淀粉勾芡炒匀，淋在里脊上即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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