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奶香蘑菇-「私家菜」

奶香蘑菇-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱

    口味:清香味

    工艺:煮

    奶香蘑菇的制作材料:

    主料:蘑菇(鲜蘑)350克,油菜100克,牛奶100克

    调料:植物油15克,香油5克,淀粉(玉米)3克,盐3克,味精2克

    教您奶香蘑菇怎么做,如何做奶香蘑菇才好吃

    1. 将鲜蘑菇洗净,撕成小块,下入开水锅内焯片刻,捞出控水;

    2. 油菜择洗干净,切成小段;

    3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;

    4. 炒锅注油烧热,放入蘑菇、油菜煸炒,加少许水烧开后放入鲜牛奶、精盐煮五分钟,用水淀粉勾芡,淋香油,撒味精即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。