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黄瓜拌菠菜粉皮-「京菜」

黄瓜拌菠菜粉皮-「京菜」
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  • 菜系及功效:京菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:拌

    黄瓜拌菠菜粉皮的制作材料:

    主料:黄瓜300克

    辅料:菠菜100克,粉皮100克,虾米10克

    调料:盐5克,味精2克,香油10克,辣椒油20克

    黄瓜拌菠菜粉皮的特色:

    色彩美观,清鲜滑软,咸鲜香辣。

    教您黄瓜拌菠菜粉皮怎么做,如何做黄瓜拌菠菜粉皮才好吃

    1.将黄瓜洗净,切成粗丝,放在盘内。粉皮切成0.8厘米宽的条,放在黄瓜丝上。菠菜洗净入沸水中焯一下捞出,投凉,切成3厘米长的段,放在粉皮上。海米用温水泡透,挤去水放在菠菜段上。

    2.将精盐、味精撒在菠菜段上面,再淋上香油、辣椒油拌匀即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。