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猪肠香菜汤-「美味粥汤」

猪肠香菜汤-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    猪肠香菜汤的制作材料:

    主料:熟猪肠50 克,香菜50 克,虾仁10 克,葱花,姜未,蒜瓣,酱油,醋,香油,精盐,味精适量。

    猪肠香菜汤的特色:

    特点:肠烂汤鲜,味美可口。

    功效:和胃润肠。

    教您猪肠香菜汤怎么做,如何做猪肠香菜汤才好吃

    1.将熟猪肠用开水烫一下,洗去多余的油脂,切成0.5 厘米长的段。

    2.香菜洗净,控干水分,切成2 厘米长的段。

    3.锅内放少许香油,油热后加葱、姜、蒜炒一下,再加酱油饱锅,然后

    放猪肠煽炒,炒匀后加水烧开,倒入香菜、虾仁再煮一沸,加醋、昧精、精盐调味,盛入盆内上桌食用,每天中午一次。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。