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甜酸莴苣-「私家菜」

甜酸莴苣-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 利尿食谱 美容菜谱 清热解毒食谱

    口味:酸甜味

    工艺:拌

    甜酸莴苣的制作材料:

    主料:莴笋200克,番茄50克

    调料:盐3克,柠檬汁10克,青蒜5克,白砂糖10克

    教您甜酸莴苣怎么做,如何做甜酸莴苣才好吃

    1. 将莴苣去皮,洗净,切成小丁,下入开水锅内焯熟,捞出晾凉;

    2. 番茄用开水烫一下,去皮、籽,切成丁;

    3. 蒜苗(青蒜)择洗干净,切成末;

    4. 将柠檬汁、白糖、精盐、凉开水调匀成甜酸汁;

    5. 将莴苣丁、番茄丁、蒜苗末加入甜酸汁拌匀即可。

    小帖士-食物相克:

    番茄:西红柿忌与石榴同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。