菠菜炒豆腐-「家常菜」
网页全屏
菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱
口味：咸鲜味
工艺：炒
菠菜炒豆腐的制作材料：
主料：豆腐(南)300克,菠菜200克
调料：色拉油40克,大葱5克,姜5克,盐5克,味精2克,花椒2克
菠菜炒豆腐的特色：
色泽艳丽，清鲜适口。
教您菠菜炒豆腐怎么做，如何做菠菜炒豆腐才好吃
1. 菠菜洗净，用开水烫一下；
2. 捞出投凉再切成3.5厘米长的段，攥净浮水；
3. 锅内放油加热，放葱姜炝锅；
4. 再放豆腐炒碎，加盐、味精、花椒水和切好的菠菜，炒好出锅装盘即成。
菠菜炒豆腐的制作要诀：花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2449 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。