家常土豆丝-「私家菜」
网页全屏
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱
口味：家常味
工艺：生炒
家常土豆丝的制作材料：
主料：土豆（黄皮）250克
调料：大葱5克,豆瓣辣酱10克,盐3克,酱油5克,味精1克,植物油50克
家常土豆丝的特色：
土豆丝爽脆，微辣适口。
教您家常土豆丝怎么做，如何做家常土豆丝才好吃
1. 土豆去皮洗净，切成粗细均匀的粗丝，放在清水中浸漂，炒前捞出。
2. 锅放在旺火上，倒入菜油，烧至六成热时，下豆瓣辣酱炒香至油成红色，放入土豆丝快速翻炒，加精盐、葱段、酱油、味精、少量鲜汤炒匀，炒至土豆丝刚熟，起锅装盘而成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2555 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。