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章鱼排骨炖山药-「美味粥汤」

章鱼排骨炖山药-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    工艺:炖

    章鱼排骨炖山药的制作材料:

    主料:章鱼干300克,排骨,山药各适量。

    调料:高汤,盐,味精,鸡精,葱,姜,黄酒各适量。

    教您章鱼排骨炖山药怎么做,如何做章鱼排骨炖山药才好吃

    1.章鱼干水发,洗净;排骨剁块洗净,焯水断血;山药去皮,改滚刀块。

    2.原料下锅,加调料炖至排骨脱骨,山药酥糯、汤汁浓厚即成。

    章鱼排骨炖山药的制作要诀:山药炖至酥糯但不能失形。

菜谱工具简介:

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