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雪花大玉羹-「美味粥汤」

雪花大玉羹-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    工艺:烧

    雪花大玉羹的制作材料:

    主料:内酯豆腐100克,虾仁100克,蛋清,枸杞子各适量。

    调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。

    教您雪花大玉羹怎么做,如何做雪花大玉羹才好吃

    1.内酯豆腐切成小丁。豆腐、虾仁、枸杞子分别焯水待用。

    2.锅中放入原料、高汤烧开,调味,勾芡即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。