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酸甜五味-「粤菜」

酸甜五味-「粤菜」
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  • 菜系及功效:粤菜

    酸甜五味的制作材料:

    主料:牛里脊200g 菠萝罐头适量,红椒1个,青椒1个,洋葱10g 滋采核桃油15ml,盐5g,绍酒10ml

    教您酸甜五味怎么做,如何做酸甜五味才好吃

    1、牛里脊洗净抹干切成条状,以绍酒、盐腌10分钟;

    2、红椒、青椒、洋葱切成条状;

    3、锅置旺火,下入滋采核桃油烧7成热,下入牛里脊条煸炒

    4、再下入青、红椒、洋葱、菠萝翻炒熟后装盘上桌即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。