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杏仁拌芥兰-「私家菜」

杏仁拌芥兰-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 咳喘食谱 营养不良食谱 祛痰食谱

    口味:本味咸鲜

    工艺:拌

    杏仁拌芥兰的制作材料:

    主料:芥蓝200克

    辅料:杏仁50克

    调料:香油10克,白砂糖5克,盐1克,味精1克

    杏仁拌芥兰的特色:

    芥兰脆嫩,杏仁醇香。

    教您杏仁拌芥兰怎么做,如何做杏仁拌芥兰才好吃

    1.芥兰洗净,切1厘米长的段,把芥兰放进开水锅中,焯一下,即刻捞起沥干。

    2.白糖、精盐、味精和少量水调匀后,浇入热香油。

    3.芥兰、杏仁同味汁一起拌匀即可。

    杏仁拌芥兰的制作要诀:本菜中的杏仁选用的是罐头杏仁。

    小帖士-食物相克:

    杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。