西兰花豆酥鳕鱼-「粤菜」
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菜系及功效:粤菜
西兰花豆酥鳕鱼的制作材料:
主料:鳕鱼1大片,西兰花,姜,蒜。
调料:豆豉,盐,味精,料酒,糖,胡椒 粉,色拉油。
教您西兰花豆酥鳕鱼怎么做,如何做西兰花豆酥鳕鱼才好吃
1.鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8~10分钟,取出待用。
2.锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3.西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
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- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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