虾皮炒茭白-「家常菜」
网页全屏
菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味
工艺：炒
虾皮炒茭白的制作材料：
主料：茭白300克
辅料：虾皮50克,辣椒(青,尖)25克
调料：盐5克,白砂糖2克,大葱10克,姜10克,植物油35克
教您虾皮炒茭白怎么做，如何做虾皮炒茭白才好吃
1. 将虾皮用温开水泡透，洗去杂质，捞起沥水；
2. 茭白削去皮，下开水锅里略烫一下捞出，直剖成两半，再切成斜刀片；
3. 青辣椒洗净，去蒂和籽，切成段；
4. 锅放火上，注植物油烧热，下葱、姜末和虾皮，煸炒至出香味时，加入茭白片、青辣椒段、盐、白糖和水少许，炒半分钟，出锅即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：5541 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。