熟地当归羊肉汤-「药膳偏方」

菜系及功效：药膳偏方 气血双补食谱 壮腰健肾食谱

口味：原本味

工艺：原炖

熟地当归羊肉汤的制作材料：

主料：羊肉(瘦)700克

辅料：熟地黄30克,当归15克,黄芪30克,枣（干）10克,姜10克

调料：白砂糖3克,盐2克,鸡精2克,味精1克

教您熟地当归羊肉汤怎么做，如何做熟地当归羊肉汤才好吃

1.将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。

2.羊肉块放入盛有适量清水的锅内，放入生姜、熟地黄、当归、黄芪，用文火煲三个小时左右。

3.放入大枣，加入糖、盐、鸡精、味精，搅拌均匀，再用文火煮十五分钟左右即可。

小帖士-健康提示：

这道药膳是通过补血达到补阴的目的。应该说是在春季进补的一道非常不错的药膳，能够补肾，能够助阳气生发。

小帖士-食物相克：

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。