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丝瓜毛豆-「家常菜」

丝瓜毛豆-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 通乳食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:滑炒

    丝瓜毛豆的制作材料:

    主料:丝瓜150克,毛豆150克

    调料:盐2克,味精3克,胡椒粉1克,色拉油50克,淀粉(豌豆)5克

    丝瓜毛豆的特色:

    咸鲜味美,清淡适口。

    教您丝瓜毛豆怎么做,如何做丝瓜毛豆才好吃

    1. 丝瓜去皮,切成片;

    2. 毛豆去壳,洗净,入沸水汤锅烫一下后捞起;

    3. 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下丝瓜、毛豆炒出香味;

    4. 烹调料,丝瓜断生时勾芡收汁,汁亮起锅装盘即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。