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香辣番薯菜-「私家菜」

香辣番薯菜-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 止血调理食谱

    口味:蒜香味

    工艺:拌

    香辣番薯菜的制作材料:

    主料:番薯叶500克

    辅料:辣椒(红,尖)20克

    调料:色拉油20克,酱油20克,香油10克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)15克

    香辣番薯菜的特色:

    蒜香浓郁。

    教您香辣番薯菜怎么做,如何做香辣番薯菜才好吃

    1.番薯叶择洗干净;煮一锅沸水,下少许盐和色拉油,放入番薯叶略焯即捞起,沥干水分;蒜切碎成茸;红尖椒切丝。

    2.锅热后用油爆香蒜茸和椒丝,熄火稍凉后加入其他配料拌匀,再倒入番薯叶拌匀即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。