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牛骨海带豆腐汤-「家常菜」

牛骨海带豆腐汤-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤

    牛骨海带豆腐汤的制作材料:

    主料:牛骨,海带,豆腐

    调料:大葱,盐

    教您牛骨海带豆腐汤怎么做,如何做牛骨海带豆腐汤才好吃

    做法:牛骨洗干净后放入锅中,凉水上锅,烧开后撇出浮沫,加上葱段,熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出,汤表面的油会凝固,这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了;继续上火烧开,倒入洗好的海带小火煮1个小时,再加入嫩豆腐煮10分钟,最后加盐调味即可.超级补钙的一道汤

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。