白果蒸鸡-「药膳偏方」
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菜系及功效：药膳偏方
白果蒸鸡的制作材料：
主料：母鸡1 只（约1200 克）,白果15 克,料酒20 克,姜块15 克,胡椒粉1 克,葱2 根,花椒10 粒,细盐6 克,味精2 克。
白果蒸鸡的特色：
白带过多
特点：鲜香适口。
功效：补虚止带。
教您白果蒸鸡怎么做，如何做白果蒸鸡才好吃
1.将鸡杀后，用八成热水烫去毛，剖腹，取出内脏洗净。入沸水中氽1、2 分钟，取出，入清水中冲洗净。
2.将白果捣碎壳，放入鸡腹内，并将鸡和调料一同放盆内，加水适量，盖好盖，放笼屉内用旺火蒸至鸡内熟透。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。