腐皮松-「私家菜」
网页全屏
菜系及功效：私家菜
口味：炸烧味
工艺：清炸
腐皮松的制作材料：
主料：油皮200克
调料：花椒粉3克,盐2克,色拉油50克
腐皮松的特色：
丝细如絮，松脆爽口。
教您腐皮松怎么做，如何做腐皮松才好吃
1.把豆油皮放进清水浸泡，吸水后洗净，修齐边沿，卷裹压平切成细丝，抖散。
2.锅放在旺火上，倒油烧热，把豆油皮丝拽散下锅，不断翻炸，炸至色棕黄，松脆时捞出，滤干油分，再抖散装在盘内，撒上由精盐和花椒面制成的椒盐调料即成。
腐皮松的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备色拉油500克左右；豆腐皮又称豆油皮
上下篇
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2449 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。