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蜜汁梨球-「鲁菜」

蜜汁梨球-「鲁菜」
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  • 菜系及功效:鲁菜

    蜜汁梨球的制作材料:

    主料:黄梨500克;蜂蜜100克;白糖200克

    教您蜜汁梨球怎么做,如何做蜜汁梨球才好吃

    梨去皮去核,切成丝;加鸡蛋清、淀粉、面粉调匀,制成丸子;将梨丸放入5成热油锅中炸至金黄色捞出,沥油;炒糖色,加清水、白糖、梨球慢火收汁,浓稠时放入蜂蜜;浇明油装盘即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。