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粟子奶露-「饮品」

粟子奶露-「饮品」
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  • 菜系及功效:时尚饮品

    粟子奶露的制作材料:

    主料:良乡粟子肉约360克,片糖约150克姜3片,淡奶约900克,清水2杯,姜片2片。

    教您粟子奶露怎么做,如何做粟子奶露才好吃

    1、将栗子肉用滚水浸片刻撕去外衣,倾入清水、片糖、姜片和栗子煮约10分钟,熄火浸焗5分钟再煮五分钟,待凉备用。

    2、将半杯冰水和(1)用搅拌机搅至呈浆状,过滤后,倒入淡奶便成。

    贴士:栗子煲滚后,经过浸焗再煲,会较不浸焗的来得松软和易黏。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。