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豆豉拌青椒-「私家菜」

豆豉拌青椒-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 消化不良食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱

    口味:豆豉味

    工艺:炝

    豆豉拌青椒的制作材料:

    主料:青椒400克

    调料:色拉油50克,盐3克,味精2克,豆豉50克,姜5克,大蒜(白皮)5克

    豆豉拌青椒的特色:

    咸鲜香辣。

    教您豆豉拌青椒怎么做,如何做豆豉拌青椒才好吃

    1.将青甜椒去蒂、去籽,洗净切成1厘米见方的小片;姜,蒜切末。

    2.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放姜末、蒜末、豆豉煸香,再放入青椒片、精盐、味精炒拌入味,出锅装盘即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。