葱姜叉烧米粉-「云贵菜」
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菜系及功效：云贵菜
葱姜叉烧米粉的制作材料：
主料：米粉300克,叉烧肉160克
调料：葱丝,姜丝,酱油,蚝油,熟猪油,白糖,香油,胡椒粉
葱姜叉烧米粉的特色：
叉烧鲜香、葱、姜味浓。
教您葱姜叉烧米粉怎么做，如何做葱姜叉烧米粉才好吃
1、将米粉放入沸水锅中，浸烫5分钟，捞出用清凉水冲洗几遍，沥去水分，叉烧肉切成丝待用；
2、坐锅点火放入熟猪油，油温六成热，放入葱丝、姜丝炸出香味时，加入酱油、蚝油、白糖、香油、胡椒粉烧沸，加入米粉炒匀，待汤汁稍干，放入叉烧肉丝炒匀出锅即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。