黄瓜拌皮丝-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 高温环境作业人群食谱 美容菜谱 防暑食谱
口味：清香味
工艺：拌
黄瓜拌皮丝的制作材料：
主料：猪肉皮200克,黄瓜100克
调料：醋5克,酱油20克,香油10克,味精1克
黄瓜拌皮丝的特色：
肉皮脆香，耐嚼爽口。
教您黄瓜拌皮丝怎么做，如何做黄瓜拌皮丝才好吃
1.肉皮洗净，煮七成熟时捞出，把肉皮上的肥膘刮净，切成小长条，再片成薄薄的半透明片，再煮熟。
2.薄片切成细丝，放在盘中；黄瓜洗净切成细丝放在肉皮上，最后把醋、味精、酱油、芝麻油调成汁，浇入盘中即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。