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海米煲萝卜-「私家菜」

海米煲萝卜-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 冠心病食谱

    口味:清香味

    工艺:煮

    海米煲萝卜的制作材料:

    主料:萝卜100克

    辅料:虾米8克

    调料:猪油(炼制)15克,盐3克,味精2克,料酒3克,大葱5克

    教您海米煲萝卜怎么做,如何做海米煲萝卜才好吃

    1.将嫩萝卜洗净切成细丝备用。

    2.锅内加少许猪油,用葱花炝锅后,加入少许料酒和适量的汤水,再把萝卜丝和海米同时放入锅内,视汤开,萝卜丝熟时,加入味精、精盐,撇开去浮沫,加少许熟猪油即成。

    小帖士-食物相克:

    萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。