番茄山药粥-「食谱」

菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 气血双补食谱 高血压食谱

口味：酸甜味

工艺：煮

番茄山药粥的制作材料：

主料：稻米100克

辅料：番茄100克,山楂(干)10克,山药(干)20克

教您番茄山药粥怎么做，如何做番茄山药粥才好吃

1. 将山药润透后洗净，并切成片；

2. 番茄洗净后切成牙状；

3. 山楂洗净，去核并切成片；

4. 大米淘洗干净；

5. 将大米、山药、山楂一同置于锅中加入800毫升清水；

6. 然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮30分钟；

7. 加入番茄再煮10分钟即成。

小帖士-健康提示：

1. 本品具有补脾胃、益气血、降血压之功效，适于高血压患者作为常服膳食；

2. 夏天食用更佳。

小帖士-食物相克：

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

番茄：西红柿忌与石榴同食。

山楂(干)：山楂与柠檬同食影响消化，忌于海鲜、猪肝、人参同食。

山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。