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红油鸭舌-「粤菜」

红油鸭舌-「粤菜」
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  • 菜系及功效:粤菜

    红油鸭舌的制作材料:

    主料:鸭舌 600公克 红油滷汁 1锅

    教您红油鸭舌怎么做,如何做红油鸭舌才好吃

    1.将鸭舌用沸水汆烫后,洗净备用。

    2.将红油滷汁煮滚后,放入鸭舌,大火烧滚后,改小火滷约40分钟,熄火待凉,再盛入盘中即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。