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瓜条蛋花汤-「美味粥汤」

瓜条蛋花汤-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    瓜条蛋花汤的制作材料:

    主料:西瓜皮,鸡蛋,番茄

    调料:盐,味精,香油

    教您瓜条蛋花汤怎么做,如何做瓜条蛋花汤才好吃

    1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。

    2. 番茄切成片。

    3. 鸡蛋打散。

    4. 汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。

    提示:在淋入蛋液之前,可以在汤中加少量淀粉液,这样可以使淋入的蛋液不散。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。