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蒸鲈鱼-「家常菜」

蒸鲈鱼-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    蒸鲈鱼的制作材料:

    主料:鲈鱼1条(约500克),姜,葱各10克,冬菜20克,红椒1只。花生油15克,生抽王(酱)30克,胡椒粉少许

    教您蒸鲈鱼怎么做,如何做蒸鲈鱼才好吃

    1.鲈鱼杀洗干净,用碟摆好,姜、红椒切米,葱切花,把冬菜、姜米,红椒米撒入鲈鱼上面。

    2.锅加蒸笼烧开水,放入用碟摆好的鱼,用大火蒸8分钟既熟拿出,放入葱花、胡椒粉。

    3.烧锅下油烧开,淋入鱼上面,再加入生抽即成。

    蒸鲈鱼

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。