油红辣椒丝-「卤酱菜」
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菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱 冻疮食谱 肢寒畏冷食谱
口味：香辣
工艺：酱
油红辣椒丝的制作材料：
主料：辣椒(红,尖)5000克
调料：盐900克,香油500克,酱油500克
教您油红辣椒丝怎么做，如何做油红辣椒丝才好吃
将鲜红辣椒先摘去把，洗净，切成细丝，放缸内加盐腌制，当中每天翻2次，7天后，把辣椒丝捞出，压去些水分，再加入酱油和小磨油，放入缸内，将口密封，10天后可吃。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。