黑椒鸡脯-「湘菜」
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菜系及功效：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：椒麻味
工艺：生煎
黑椒鸡脯的制作材料：
主料：鸡肉300克
辅料：大蒜（白皮）5克,奶油20克
调料：盐3克,胡椒粉3克,辣酱油10克,白酒10克
教您黑椒鸡脯怎么做，如何做黑椒鸡脯才好吃
1.先将鸡胸肉洗净，用刀背交叉拍松，再用调味料（盐3克、黑胡椒粉3克、辣酱油10克、白酒10克）腌半小时以上。
2.锅加热，放入奶油20克，烧至溶解，再放入鸡胸肉，以中火煎至熟且两面都呈现出金黄色捞出。
3.放入剁碎的蒜末炒香即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。