银耳西瓜羹-「点心」
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菜系及功效：甜品/点心 利尿食谱 防暑食谱 清热去火食谱
口味：甜味
工艺：煮
银耳西瓜羹的制作材料：
主料：西瓜400克
辅料：银耳(干)8克
调料：冰糖50克,淀粉(玉米)10克
银耳西瓜羹的特色：
滑糯爽口，甘甜味美。
教您银耳西瓜羹怎么做，如何做银耳西瓜羹才好吃
1. 将银耳洗净撕成片；
2. 西瓜切丁；
3. 勺内加入清水，下入银耳，用小火熬至银耳油罐糯；
4. 加入冰糖熬化，撇去浮沫；
5. 下入西瓜熬开，用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡盛入汤碗即成。
小帖士-健康提示：
有营养滋补之功效，具有开胃利水之功效。
小帖士-食物相克：
西瓜：西瓜忌与羊肉同食。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2059 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。