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豆芽熏干-「私家菜」

豆芽熏干-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱

    口味:椒麻味

    工艺:拌

    豆芽熏干的制作材料:

    主料:豆腐干500克,绿豆芽200克

    调料:酱油10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克,胡麻油6克

    豆芽熏干的特色:

    香辣微甜,脆嫩爽口。

    教您豆芽熏干怎么做,如何做豆芽熏干才好吃

    绿豆芽洗净去根,熏豆腐干切成丝,分别投入沸水锅内焯熟,捞出沥干水分,放入盆内,晾凉后加入花椒油、精盐、味精、白糖和酱油,拌匀即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。