油焖双菇冬瓜脯-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
油焖双菇冬瓜脯的制作材料：
主料：草菇,香菇
辅料：冬瓜,葱,姜
调料：蚝油,盐,白糖,胡椒粉,酱油,淀粉,香油
油焖双菇冬瓜脯的特色：
浓香四溢，淡而醇美。
教您油焖双菇冬瓜脯怎么做，如何做油焖双菇冬瓜脯才好吃
1、将冬瓜去皮切成长方条加盐入水煮熟后捞出放在盘中，草菇、香菇切成片，姜切丝、葱切碎；
2、坐锅点火倒入油，待油热后放入葱末姜丝炒香，加入草菇、香菇，加蚝油、酱油、倒适量清水煮沸后加白糖、胡椒粉，水淀粉勾芡，淋少许香油出锅浇在冬瓜上即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。