木瓜鲈鱼球-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
木瓜鲈鱼球的制作材料：
主料：鲈鱼 木瓜,荷兰豆,香菇,枸杞,红枣,鸡蛋 盐,白糖,胡椒粉,姜,生粉,水淀粉
木瓜鲈鱼球的特色：
清淡爽口，咸鲜滑嫩。
教您木瓜鲈鱼球怎么做，如何做木瓜鲈鱼球才好吃
1、将鲈鱼洗净后改刀切成球状，加盐、鸡蛋、生粉上浆，香菇切片，木瓜去皮切成厚片，红枣切丝，枸杞用水泡发备用；
2、坐锅烧水，加少许油，将鱼球、荷兰豆汆熟捞出，取一小碗，加入盐、白糖、胡椒粉、生粉、水淀粉调成汁；
3、坐锅点火倒少许油，放入鱼球、荷兰豆、香菇、木瓜、红枣、枸杞，浇入调好的汁炒匀即可。
木瓜鲈鱼球
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：5541 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。