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青椒拌干丝-「凉菜」

青椒拌干丝-「凉菜」
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  • 菜系及功效:清爽凉菜

    青椒拌干丝的制作材料:

    主料:青椒五两 香腐干三块 香油一钱 白糖一钱精盐一钱 味精十粒

    教您青椒拌干丝怎么做,如何做青椒拌干丝才好吃

    先将青椒去柄洗净,用直刀切成细丝;香腐干也用直刀切成细丝,一同放入开水锅里焯一下捞出,沥去水后倒入调盆里,加入香油、白糖、精盐、味精拌和均匀即可装盘。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。