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北菇菜心-「私家菜」

北菇菜心-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:生炒

    北菇菜心的制作材料:

    主料:花菇200克,油菜心150克

    辅料:虾籽3克

    调料:盐2克,猪油(炼制)50克

    北菇菜心的特色:

    菜脆菇嫩,清鲜爽口。

    教您北菇菜心怎么做,如何做北菇菜心才好吃

    1.用水将水发北菇洗净,去蒂,批切成片;油菜心洗净,切成3厘米长的段。

    2.炒锅坐火上,放入熟猪油烧热,下虾籽、北菇片炒出香味,放入油菜心段炒几分钟,放精盐、上汤烧入味,出锅装盆即成。

    北菇菜心的制作要诀:本品需上汤约250克。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。