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番茄炒豆腐-「家常菜」

番茄炒豆腐-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱

    口味:酸甜味

    工艺:炒

    番茄炒豆腐的制作材料:

    主料:豆腐(北)150克,番茄500克

    调料:植物油100克,大葱20克,白砂糖5克,味精2克,盐4克,淀粉(玉米)5克,番茄汁20克

    教您番茄炒豆腐怎么做,如何做番茄炒豆腐才好吃

    1. 豆腐切小块;

    2. 葱洗净切段;

    3. 番茄去蒂切块;

    4. 起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8分钟;

    5. 调好味,加入茄汁,埋芡即可。

    小帖士-食物相克:

    番茄:西红柿忌与石榴同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。