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酸菜年糕卷-「韩国料理」

酸菜年糕卷-「韩国料理」
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  • 菜系及功效:韩国料理

    酸菜年糕卷的制作材料:

    主料:年糕 100公克 酸菜 1片 油條 1根酥漿蛋 1個 低筋麵粉 1/2杯 玉米粉 1大匙。

    教您酸菜年糕卷怎么做,如何做酸菜年糕卷才好吃

    (1)油條切吋段,一邊切開備用。

    (2)將年糕切成細長條吋段,酸菜洗淨後切成細絲狀備用。

    (3)取1份切好的年糕與適量酸菜包入油條段中,所有材料依序做好備用。

    (4)將酥漿材料一起拌勻,作法(3)材料裹上酥漿入油鍋炸酥即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。